Tarım ve Gıda

Böcek ailesinin zehirlenme şüphesiyle hayatını kaybetmesi, gıda güvenliğini ülke gündeminin merkezine yerleştirdi. İlk bulgular, ailenin tükettiği kumpir ve midyeye işaret etse de daha sonra ölüm sebebinin konakladıkları otelde yapılan tahtakurusu ilaçlaması olduğu ortaya çıktı. Bu süreçte yürüyen tartışmalar, Türkiye genelinde art arda alınan gıda güvenliği tedbirlerini de hızlandırdı. İşletmelerde 24 saat kesintisiz kamera kaydı tutulması…

Avrupa’da geçen yıla oranla kuş gribi vakaları hızla artıyor. Türkiye’de sessizlik sürse de Muğla Akyaka’dan haber geldi. Azmak Nehri’nde görülen kaz ve ördek ölümlerinin kuş gribi kaynaklı olduğu doğrulandı. Bölge karantinaya alındı ve Tarım Müdürlüğünce bölgedeki kümes hayvanı yetiştiricileri bilgilendirildi. İklim değişikliği ve arazi kullanımını dönüştüren, küresel ölçekte ormansızlaşmaya katkıda bulunan yoğun ekonomik faaliyetler vb….

Tarım arazileri, okyanuslardan 23 kat daha fazla mikroplastik içeriyor. Malç naylonları, tarım arazilerini mikroplastik bataklığına çeviriyor. BPA içermeyen ürünlere yönelik araştırmalar şimdilik sınırlı ama BPA alternatifleri buğday, marul ve havuç gibi bazın ürünlerde halihazırda tespit edilmiş durumda. Environmental Sciences Europe dergisinde yayımlanan yeni bir araştırmaya göre tarım arazilerinde okyanuslardan 23 kat daha fazla mikroplastik var….